Ayunar sin pasar hambre
¡En nuestros hoteles durante el tratamiento alcalino comerá hasta quedarse satisfecho! Este tipo de detox o limpieza no consiste en comer lo menos posible o solo beber líquidos, sino en comer de forma adecuada. Un plan de dieta incluye varias comidas al día, en la que se incluyen verduras frescas, frutas ricas en vitaminas, semillas o nueces. Casi todo lo que es natural, vegetal y sin procesar, es decir, sin aditivos, se permite en el plato. ¡Comer productos alcalinos no es nada aburrido, todo lo contrario, está lleno de una variedad de sabores inimaginables!
Alimentos prohibidos - El plan de comidas de la dieta alcalina
Cuando planifique el menú de su dieta alcalina, tendrá que evitar muchos de los ingredientes que se encuentran en las recetas más típicas. Todos los alimentos que crean una acidez en el cuerpo están estrictamente prohibidos. Hay que tener en cuenta que no son los alimentos de sabor ácido los que se excluyen de la dieta alcalina, como los limones que producen ácido, sino el azúcar refinado o los productos lácteos. Por lo tanto, en nuestros hoteles, no encontrará ninguno de los siguientes alimentos durante su terapia alcalina:
- Carne
- Pescado
- Productos lácteos
- Productos cereales (harina blanca)
- Legumbres
- Azúcar
- Café
- Alcohol
Un típico desayuno alcalino
Como es bien sabido, ¡el desayuno es la comida más importante del día! Y para un desayuno bien completo, esperamos tostadas, huevos, bacaon, salchicas, queso, mermelada, yogurt, cereales y por supuesto ¡no puede faltar un buena taza de café con leche y azúcar! ¿Pero todos estos productos son realmente necesarios para un buen desayuno?
Como se habrá dado cuenta, ninguno de los alimentos mencionados pertenecen a una dieta alcalina. No obstante, con algunos pequeños trucos, el menú de la dieta alcalina no tiene por qué ser aburrido y puede disfrutarlo igual que el desayuno clásico o incluso más. En los hoteles, se sirven alternativas de muesli, hecho de copos de almendra con nueces y fruta. El mijo, el amaranto o la quinoa también están bien en pequeñas cantidades. En función de lo que le guste, puede añadir almendras, copos de coco, semillas de girasol o fruta fresca. Si opta en sus vacaciones por hacer un ayuno según el método Wacker, disfrutará del muesli de Wacker: muesli germinado rico en minerales. Además, los zumos de fruta recién exprimidos y los smoothies tienen un papel importante en el método alcalino proporcionando energía para empezar el día con fuerza. La fruta deshidratada, como los dátiles y los higos también tienen un fuerte efecto alcalino y puede mezclarse con el muesli o los smoothies. Otro clásico entre los alimentos de dieta alcalina es el pudin de chía, que puede prepararse de varias maneras.
El equilibrio ácido-alcalino y nuestra salud
¿Pero qué tiene que ver el equilibrio ácido-alcalino con nuestra salud? Nuestro cuerpo siempre está tratando de mantener el equilibrio entre los fluidos ácidos y alcalinos en nuestro cuerpo. En el mejor de los casos, utiliza minerales alcalinos, que suministramos a través de nuestra dieta. Sin embargo, a través de una nutrición poco saludable e incluso a través de demasiado estrés, ejercemos una presión innecesaria sobre nuestro cuerpo, impidiendo que este descomponga adecuadamente las sustancias nocivas. La acidez estomacal, los problemas digestivos, los problemas de la piel y del tejido conectivo son consecuencia de ello; un sistema inmunológico debilitado y la fatiga permanente pueden ser las consecuencias a largo plazo.
Si queremos apoyar la desintoxicación de nuestro cuerpo, debemos suministrarle muchos minerales y sustancias vegetales secundarias a través de una dieta equilibrada y natural.
La dieta alcalina, libre de sustancias patógenas, también ayuda a que los intestinos descansen un poco, y este es el órgano central para nuestra salud.
Beneficios de la dieta alcalina para perder peso en vacaciones
Aunque el objetivo principal de una dieta alcalina es reequilibrar el pH en el cuerpo, muchas personas también la utilizan como un programa de pérdida de peso. Si usted es uno de los muchos de nosotros que ha sucumbido a los alimentos de conveniencia de nuestro mundo culinario moderno, cargado de azúcar, sal, grasa y otros ingredientes altamente procesados, es probable que se beneficie de esta dieta y experimente una pérdida de peso saludable, simplemente eliminando esos ingredientes dañinos.
Como se mencionó antes, los alimentos de la dieta alcalina se basan en alimentos naturales y enteros, tan cerca de su estado natural como sea posible. El control de peso no siempre es fácil cuando se está rodeado de vicios, pero unas vacaciones con el método alcalino pueden ser la mejor opción para iniciar un estilo de vida saludable y ¡hacer de la base de su dieta frutas y verduras frescas! Deje que nuestros hoteles y profesionales le convenzan de lo fácil que es mantenerse alejado de los alimentos procesados para mantener esos kilos para siempre. Pida a los especialistas en nutrición de los hoteles que le ayuden a crear un plan de dieta para llevar a casa, para que pueda asegurarse de que ¡este viaje de pérdida de peso sea un éxito!
Hoteles con método alcalino
Para que no tenga que ayunar solo y pueda obtener el apoyo necesario para su tratamiento de desintoxicación, algunos de nuestros hoteles ofrecen estancias con el método alcalino. En las regiones más idílicas de Alemania y en sus países vecinos, los hoteles de dieta alcalina son especialmente buenos para el ayuno y para olvidar el estrés del día a día.
Hoteles para ayunar en Alemania
En Alemania hay muchas regiones maravillosas donde se puede hacer la terapia de ayuno bajo la supervisión profesional del personal del hotel y de los nutricionistas de ayuno.
Una de ellas es el Rhön. Bosques interminables, pueblos encantadores y un total de más de 2.500 kilómetros de senderos para caminar e ir en bicicleta le esperan en la reserva de la biosfera del Rhön. En Bad Brückenau o Bad Salzschlirf podrá experimentar dietas de ayuno alcalinas con ¡el alto confort de las instalaciones sanitarias tradicionales en medio de una impresionante naturaleza!
Para aquellos que prefieren estar cerca de la costa, el mejor lugar para ir es el mar del Norte. Allí puede cuidar a su cuerpo con: desintoxicación, yoga diario y el clima relajante y curativo del mar del Norte.
En el sur de Alemania también hay mucha variedad además de la terapia alcalina. Una amplia gama de actividades en la naturaleza (por ejemplo, marcha nórdica o Qi Gong) estimula la digestión y le permite olvidarse de todo lo demás. Disfrute de su cena con una maravillosa vista de los Alpes de Allgäu o del lago de Constanza.
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Ofertas de dieta alcalina en Europa
Incluso fuera de Alemania hay también hoteles que ofrecen la dieta alcalina.
En la región de Salzburgo en Austria, al pie de los Alpes Orientales, puede ayunar según el método de Wacker - y conocer el animado centro de vacaciones de Bad Hofgastein con sus muchos senderos y eventos. Programas similares están disponibles en Kitzbühel (Tirol), así como en el Südtirol, justo más allá de la frontera italiana.
Si quiere ir un poco más lejos, déjenos llevarle a Hungría. En las inmediaciones del lago termal de Heviz, el tratamiento alcalino, combinado con un amplio programa al aire libre y emocionantes actividades como visitas a la ciudad o cursos de cocina, será todo menos aburrido.
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Descubra nuestros programas de dieta alcalina más destacados
FAQ Dieta alcalina
¿Todo el mundo puede empezar una dieta alcalina?
¿La dieta alcalina es apta para los veganos?
¿Qué alimentos puedo comer mientras hago una dieta alcalina?
Además de mucha agua y té, podrá consumir todos los alimentos que tengan un efecto acalino. En otras palabras:
- Casi todos los tipos de verduras (incluyendo las patatas), hierbas y ensaladas
- Todo tipo de fruta (incluyendo la fruta deshidratada)
- Nueces
- Aceites prensados en frío (aquellos que conservan sus mismas propiedades biológicas)
Todo esto teniendo en cuenta que tiene que haber una pausa de cuatro horas entre comidas para permitir que el sistema digestivo se recupere.
¿Durante cuánto tiempo debo hacer una dieta alcalina?
¿Cuáles alimentos son buenos acidificantes?
¿Cuáles son las ventajas de una dieta alcalina?
¿Cuáles son los posibles efectos secundarios de una dieta alcalina?
¿Puede una dieta alcalina ayudarme a perder peso?
¿Qué puedo esperar en un hotel con dieta alcalina?
¿Puedo combinar en mis vacaciones el método alcalino con el yoga?