Senhora da Rosa Tradition & Nature Hotel

Entre las montañas y el Atlántico, a unos diez minutos en coche de Ponta Delgada, Senhora da Rosa se encuentra en la isla azoriana de São Miguel. Ocupa una quinta del siglo XVIII restaurada con esmero, en una finca de unos tres hectáreas donde antiguamente se cultivaban naranjas y, más tarde, piñas. Su historia de más de 200 años todavía se percibe en cada rincón. Las 35 elegantes habitaciones y suites combinan piezas antiguas con un diseño contemporáneo, rodeadas de la exuberante naturaleza de la isla. El amplio Musgo Spa es el corazón del hotel y ofrece sauna, yoga y pilates. Se complementa con una piscina exterior, una pista de pádel y cocina regional elaborada en parte con productos de cultivo propio. La sostenibilidad forma parte de la experiencia, en una estancia que reúne tradición, naturaleza y elegancia.

Para muchos, São Miguel es el corazón verde de las Azores, y toda la isla invita a descubrirla. Por todas partes se despliega un paisaje de postal: cráteres volcánicos con lagos resplandecientes, fuentes termales humeantes que llegan hasta el mar, amplios miradores y faros solitarios sobre los acantilados. La tierra que desprende vapor, los frondosos setos de hortensias y las plantaciones de té y piña cuentan la historia de una isla marcada durante siglos por el vulcanismo y la navegación. También merece una excursión la animada ciudad portuaria de Ponta Delgada, con sus calles empedradas y sus cafés. Un lugar soñado para senderistas, exploradores y quienes aman la belleza indómita del Atlántico.

La cocina de Senhora da Rosa gira en torno a las Azores. En Magma Restaurant, la tradición regional se presenta con una mirada contemporánea y con ingredientes que proceden, en parte, directamente del huerto propio. Por la noche, si te apetece, puedes dejarte sorprender por un menú degustación. En lo alto, Mirante Rooftop-Bar corona el hotel: los productos locales, sobre todo el pescado, se combinan aquí con toques asiáticos. En verano, la terraza es el lugar perfecto para contemplar la puesta de sol sobre la isla. Magma Bar invita a terminar el día en buena compañía, con bebidas, pequeños aperitivos, música suave y una mesa de snooker. En los meses más frescos, por la tarde se sirve aquí el té.

Musgo Spa ocupa 600 metros cuadrados e invita a dejar atrás el día a día y recuperar energías. En sus cuatro tranquilas salas de tratamiento, los masajes y los tratamientos revitalizantes o hidratantes con productos ecológicos miman la piel y los sentidos. La sauna y el baño de vapor te envuelven en un calor reconfortante, mientras que la piscina de inmersión climatizada, situada en un histórico invernadero de piñas, invita a disfrutar de largos y relajantes baños. Si prefieres relajarte al aire libre, puedes nadar en la piscina exterior, rodeada de jardines.

El yoga y el pilates ayudan a armonizar cuerpo y mente. Las sesiones de pilates se realizan en el estudio con la guía de un instructor y sobre un reformer. Hay opciones para distintos gustos, desde Ashtanga Primary Series y Vinyasa Flow hasta yoga en pareja. Tienes a tu disposición todo el material necesario, como esterillas, correas, bloques y cojines. Las sesiones tienen lugar en espacios tranquilos del hotel y, si el tiempo acompaña, al aire libre en el jardín, rodeado del suave verdor de la quinta.

Si quieres mantenerte en movimiento, en la zona de fitness encontrarás una cinta de correr, una bicicleta estática y una elíptica para entrenar por tu cuenta. Si lo solicitas, un entrenador personal puede diseñar un programa adaptado a tus objetivos. La zona abre todos los días de 8:00 a 20:00.

En Senhora da Rosa, la sostenibilidad no es una palabra de moda, sino parte del día a día. Parte de la fruta y la verdura fresca procede del huerto propio, y se complementa con productos de productores locales. Las habitaciones cuentan siempre con productos de cuidado personal de un fabricante regional. La gestión del hotel también busca conservar los recursos: una gran parte de la electricidad se genera mediante la instalación fotovoltaica propia, y la sauna y el baño de vapor solo se calientan cuando es necesario. Además, al hacer el check-out, puedes donar un euro a la iniciativa ciudadana Movimento 1 Euro, que destina pequeñas aportaciones a proyectos sociales. Así, tu estancia se convierte en una pausa reparadora que tiene en cuenta la naturaleza y la región.

Los amplios terrenos de la quinta, de unas tres hectáreas, invitan a relajarse y disfrutar del entorno. Entre jardines y antiguos edificios agrícolas encontrarás muchos rincones tranquilos, una piscina exterior y una piscina de inmersión climatizada en un histórico invernadero de piñas. Si te apetece hacer deporte, hay una pista de pádel que puedes alquilar por horas (de 12 a 16 euros por hora, según el día de la semana). Los más pequeños cuentan con su propio Kids Club, donde pueden jugar y hacer amigos. Si quieres explorar la isla, el equipo te dará muchas ideas y consejos para planificar tus actividades: desde senderismo y barranquismo hasta clases de surf, paseos a caballo, bicicleta de montaña y avistamiento de ballenas.