Estudio: dieta y balneoterapia en obesidad y diabetes

La obesidad es un importante factor de riesgo de hipertensión arterial, cardiopatía coronaria, dislipidemia y diabetes de tipo 2. La terapia balnearia se utiliza desde hace tiempo para tratar la obesidad y sus enfermedades asociadas. El aumento del tejido adiposo se asocia a una desregulación de la secreción de adipoquinas y a la inflamación del tejido adiposo. Las adipoquinas se investigan actualmente como posibles dianas farmacológicas en estas enfermedades.

El objetivo primario del estudio de la Universidad de Siena era evaluar la eficacia clínica de un programa de 3 semanas de dieta y terapia de spa en pacientes obesos con y sin diabetes de tipo 2. El objetivo secundario era investigar si este programa combinado afecta a la respuesta de los niveles séricos de leptina, adiponectina, visfatina y proteína C reactiva de alta sensibilidad.

Se incluyeron 50 hombres obesos, 21 de los cuales padecían diabetes de tipo 2. Durante el periodo de estudio de 3 semanas, los pacientes recibieron una dieta de 1.000 kcal y participaron en baños minerales y aplicaciones de barro terapéutico en todo el cuerpo (15 aplicaciones). Se evaluaron los parámetros clínicos y bioquímicos de los pacientes al principio y al final de la terapia (colesterol total, triglicéridos, colesterol de lipoproteínas de alta densidad, colesterol de lipoproteínas de baja densidad, glucosa en sangre y adipoquinas).

Se demostró que un programa de terapia termal de 3 semanas en pacientes obesos producía una reducción significativa del peso corporal, el índice de masa corporal, los triglicéridos, el colesterol total, el colesterol LDL, la glucosa en sangre y los niveles séricos de leptina y proteína C reactiva de alta sensibilidad . Así pues, un ciclo de fangoterapia terapéutica en combinación con una dieta controlada podría ser un tratamiento prometedor de la obesidad y la diabetes de tipo 2 al reducir el peso corporal y muchos factores de riesgo de aterosclerosis y síndrome metabólico.